瑞雪飘飞，天气酷寒，而民族餐厅却暖意融融。近期，我校在民族餐厅召开了少数民族学生餐饮服务工作座谈会。座谈会由饮食中心副主任李智科主持。会上，后勤处饮食服务中心主任赵卫东首选向与会师生介绍了民族餐厅的概况及餐厅的环境设施、人员安排及饭菜花色品种等情况。

后勤处长后勤集团总经理王振海首先代表后勤处（集团）感谢各位老师和同学参加本次座谈会；其次，要求民族餐厅要为广大师生提供安全、卫生、可口的饭菜，做符合伊斯兰教饮食文化的饭菜。他要求饮食服务中心和民族餐厅要虚心听取各方面的意见和建议，总结食堂管理方面的不足之处，不断整改和完善，尽最大努力满足师生们的用餐需求。

随后，二十余名少数民族学生代表分别发言。他们对民族餐厅的饭菜质量和服务提出了一些建议和意见。为感谢民族餐厅每年给大家提供免费的封斋饭,少数民族学生代表特送上锦旗一面，上书:“民族餐厅、温暖如家”。

回族教师代表车自力教授发言时谈到，学校对少数民族学生在校生活非常关心照顾，他希望大家团结一致，努力学习,打好基础,将来为改善家乡的经济文化做出应有的贡献。

民族餐厅的托管方---西安兴盛源餐饮公司总经理李三兴发言时谈到：对于老师和同学们所提出的意见和建议，我们民族餐厅将结合食堂实际情况，努力改进，尽快落实，不断满足少数民族师生对民族餐饮的需求，努力为大家提供一个优质的就餐环境与餐饮服务。

后勤处副处长后勤集团副总经理杨顺利做总结发言，他希望大家相互理解，互相支持，加强沟通，共同努力，不断优化就餐环境。他希望饮食服务中心和民族餐厅要加强制度化、精细化、个性化管理，不断提高餐饮管理水平和服务质量，增进民族团结，构建和谐、美好的校园。

党委宣传部、党委统战部部长李养民，学工部部长、学生处处长刘伟，学工部副部长、学生处副处长董顺杰，民族餐厅经理马育才等同志以及少数民族教师和学生代表等参加了座谈会。

供稿单位：后勤处作者：李智科编辑：师娅